Morotskakebollar
Kategori: Allmänt
Sugen på morotskaka? Gör de här mumsiga och nyttiga bollarna som smakar som morotskaka! Hittade receptet i tidningen VEGO, nr 2 ,2015.
Ingredienser till cirka 12 bollar
6 dadlar
1 dl valnötter
1 dl mandlar
1 dl rivna morötter
1 msk agavesirap (eller annan flytande sötning)
1 tsk vaniljsocker
½ tsk kanel
½ tsk kardemumma
2 dl kokosflungor att rulla bollarna i
6 dadlar
1 dl valnötter
1 dl mandlar
1 dl rivna morötter
1 msk agavesirap (eller annan flytande sötning)
1 tsk vaniljsocker
½ tsk kanel
½ tsk kardemumma
2 dl kokosflungor att rulla bollarna i
Lägg allt förutom kokosflingorna i en matberedare eller en skål och mixa till en slät smet. forma till bollar (fukta händerna lite så går det lättare) och rulla i kokosflingor. Ställ i kylen i 30 minuter och njut sen!
