En lite sommarlunch
Kategori: Allmänt
Snart blir det hemfärd mot Norrköping för sommarlov vilket betyder att kylen behöver tömmas. Som tur var hade jag lite ägg, salami, soltorkade tomater och hemmagjord pesto vilket resulterade i en superb omelett. Tillsammans med broccoli, riven morot och blomkål blev det en perfekt lunch.